2008,02,19, Tuesday
なんか豪華な感じなので購入してみた。
うーん… こ、これは！
まさに生姜だな。って感じ。
うーん… こ、これは！
まさに生姜だな。って感じ。
2008,02,18, Monday
ヨメさん作のキッシュタルト。
タルトタタンに続き、今度はオカズなタルトの登場。
おいしかったけど、カロリーは高そうな気がする（＾＾；
でも塩分は控えめだった。
タルトタタンに続き、今度はオカズなタルトの登場。
おいしかったけど、カロリーは高そうな気がする（＾＾；
でも塩分は控えめだった。
2008,02,16, Saturday
ネットで砂ずりポン酢てのがあって美味しそうなので作ってみた。
砂ずりをスライスして10分弱お酒入れた湯で湯掻いてネギと和えてポン酢に漬け込み。
なかなかウマー。砂ずり好きとしてはおつまみに丁度いいと思った。砂ずり、安いしね。
砂ずりポン酢紹介動画↓
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砂ずりをスライスして10分弱お酒入れた湯で湯掻いてネギと和えてポン酢に漬け込み。
なかなかウマー。砂ずり好きとしてはおつまみに丁度いいと思った。砂ずり、安いしね。
砂ずりポン酢紹介動画↓
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2008,02,15, Friday
バレンタインデーということで、チョコの代わりにタルトタタンをヨメさんが作ってくれた。
やはりカラメルがパリパリの部分はウマーでした！
やはりカラメルがパリパリの部分はウマーでした！
2008,02,07, Thursday
宮島といえば「あなごめし」だろう。
というわけで、シメとして夕飯にと購入。
一人前1380円ナリ。思ったより量が多く満腹になりました。
たまには贅沢しないとね♪
というわけで、シメとして夕飯にと購入。
一人前1380円ナリ。思ったより量が多く満腹になりました。
たまには贅沢しないとね♪
2008,01,20, Sunday
昨日、ヨメさんと「櫟 （くぬぎ）」というワッフル屋さんに行ってきたよ！
http://waffle-kunugi.com/
4センチ×8センチくらいのワッフルで具？がサンドされてるタイプ。
値段は90～130円くらいの感じ。
今回5種類… ガナッシュ、いちご、モンブラン、抹茶、カフェオレ を購入したけど、どれも「んまーい♪」でした。
また買いに行きたいな～。
http://waffle-kunugi.com/
4センチ×8センチくらいのワッフルで具？がサンドされてるタイプ。
値段は90～130円くらいの感じ。
今回5種類… ガナッシュ、いちご、モンブラン、抹茶、カフェオレ を購入したけど、どれも「んまーい♪」でした。
また買いに行きたいな～。
2008,01,18, Friday
ホームセンターの広告にジャガイモの種芋が掲載されていた。
「男爵」「メークイン」「インカのめざめ」
インカのめざめ？ なにそれ？
説明書きでは「黄色で煮崩れしにくく栗のような甘味がある」とのこと。
んで、気になったのでググってみたら、どうも高級ジャガイモみたいね。
アンデス地方で高値取引される高級ジャガイモを日本の気候でも栽培できるよう品種改良したモノらしい。
それで、「インカ」が冠されてるのね。
通販サイトもあったけど、5kg3500円～ これは共同購入とかのほうがいいかもしれないね。
http://www.shunkashusai.com/shop/body1.html
「男爵」「メークイン」「インカのめざめ」
インカのめざめ？ なにそれ？
説明書きでは「黄色で煮崩れしにくく栗のような甘味がある」とのこと。
んで、気になったのでググってみたら、どうも高級ジャガイモみたいね。
アンデス地方で高値取引される高級ジャガイモを日本の気候でも栽培できるよう品種改良したモノらしい。
それで、「インカ」が冠されてるのね。
通販サイトもあったけど、5kg3500円～ これは共同購入とかのほうがいいかもしれないね。
http://www.shunkashusai.com/shop/body1.html
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