2005,08,25, Thursday
職場近くの某飲食店にて限定20食ラーメンを食べた。
トンコツ味ということだが、なんか超アッサリだった。
アッサリじゃないのは久留米ラーメンなんだろうけどパンチが弱い。
福岡のキャナル・シティー付近になると出店される屋台の味か。
そういう意味じゃ、本場の味なんだろうな…。
トンコツ味ということだが、なんか超アッサリだった。
アッサリじゃないのは久留米ラーメンなんだろうけどパンチが弱い。
福岡のキャナル・シティー付近になると出店される屋台の味か。
そういう意味じゃ、本場の味なんだろうな…。
2005,08,25, Thursday
2005,08,23, Tuesday
昼食に某中華料理店の「エビチリソース飯」を食べたんだけど…なんか吐き気がするですよ！
ソースにケチャップが多い気がした。たぶんそのせいもあると思う（汗
ソースにケチャップが多い気がした。たぶんそのせいもあると思う（汗
2005,08,19, Friday
住吉町にある尾道ラーメンの店にたまに行く。僕の場合尾道まで行かずにここで食べる。
今では本場尾道でも昔ながらの味というより少しずつアレンジされてる感じがする。でもここの味は昔ながらの味なんだよね。尾道で有名な朱華園でさえ昔と比べたら味が違う（進歩してるとも言うかもしれないが）。
ということで、僕は尾道に行ってもラーメンを食べない。尾道に行ったらいつも同じパスタ屋で食事してるなぁ。
今では本場尾道でも昔ながらの味というより少しずつアレンジされてる感じがする。でもここの味は昔ながらの味なんだよね。尾道で有名な朱華園でさえ昔と比べたら味が違う（進歩してるとも言うかもしれないが）。
ということで、僕は尾道に行ってもラーメンを食べない。尾道に行ったらいつも同じパスタ屋で食事してるなぁ。
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