白スカブ海苔の画像庫

広島の八木にある味噌屋蔵造へ。全部入りを注文してみる…。

チャーシュー、コーン、バター、たまご等＋餃子定食。
ボリューム大杉だよぅ… ということで餃子の半分は同行の まるるん氏 に食べてもらった。
味噌スープもギトギト系かな。そこにバター加えたから、かなりのコッテリに。もっと薄めでもいいかな？
ギトギト系トンコツの八戒のスープは完飲できるけど、ここのは無理だった。

新メニューのカレー味噌が美味しいらしいので今度行ってみたいと思う。

※「らしい」だらけの追加コメント※
ここって味噌系ラーメンの「むつみ屋」が店名変更したお店らしい。
「むつみ屋」は行ったことないけど、ギトギト系北海道味噌ラーメンのお店だったらしい。
寒い地域じゃないのでギトギト系味噌ラーメンはちょっとばかり不評らしい。

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