スモークチーズ!
広島市西区のカレーとコーヒーの店「Tamarind」でスモークセットを注文(800円)。燻されたチーズがトロトロでウマシウマシでした。

注文して15分あまりで食卓に登場!


ちなみに燻製器は保温調理器の有名ドコロ、サーモスの製品でありコイツも保温調理器の一種(イージースモーカー/RPD-13)でした。これは家庭用に買ってみても良いかもしれませんね~。

サーモスの保温調理鍋も持ってるど、全然活用してないや…


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| グルメ?::食べ物 | 14:35 | comments (2) | trackback (0) |
コメント
ああ~、旨そうだ。
燻製らしい色をしている。
それに、この艶。
あでやかで、私を食べてと言ってるではないか。

『 旨い! これは旨い。 』

燻製とはこれほど美味しいものだったのか。
香りの付いたパリッとした外側と、
ジューシーな中身の何とも言えないハーモニー。

『 旨い! つついもう一つ欲しく成る 』

コーヒーにもあいそうだ。
たまらない。
至福だな。
こういう出会いはたまらない。


以上、写真を見た、私の妄想感想でした。
だってさ、写真が旨そうなんだもんな~。
シズルバリバリ。w
| スガ | EMAIL | URL | 14/05/14 08:51 | ahMni3kU |
スガさん>
情熱的な妄想感想ありがとうございましたw
シズル感を出すのって難しいですよね~。
湯気が入っているとシズル感出るか?というと、そうでもなかったりしますし。
| さかっち@管理人 | EMAIL | URL | 14/05/14 12:19 | rMBMRKkE |
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表題にある通りビグスク乗り。
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