ダチョウの串カツ
三次の道の駅「ゆめランド布野」にてダチョウを食べる事ができると聞いていたので行ってみました。

14時頃到着したらすでにカレーと串カツしか無いということで串カツ(@170円)を購入。
玉ねぎとダチョウ肉が順々に串打たれて揚げられております。

これが味は鳥系でもなく… 臭みのない豚肉と言った感じでジューシーウマー。

サイコロステーキも是非食べてみたいものです!


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| グルメ?::食べ物 | 06:40 | comments (4) | trackback (0) |
コメント
ダチョウ、食べたいのね~。
良いねえ。
食べてみたいねえ。
鳥ではなく豚肉の味とな?
、、、それは、今はやりの偽〇食品?
それは無いだろうなあ。
食べてみたい。
| スガ | EMAIL | URL | 13/10/31 22:57 | ahMni3kU |
スガさん>
結構人気があるようで、午前中に行かないとサイコロステーキは食べることできないかも…。
| さかっち@管理人 | EMAIL | URL | 13/11/01 08:03 | gP3GZaRU |
ダチョウは速筋が発達していながらも、巡航する為に
十分血液を送る必要が有る為、赤味だと聞きます。
食べたことないんですけど、「トリ」とは思えぬ風味とか。

確かに、ターキーなんかでも、結構肉硬いですしw

でも、オイラの場合、オージービーフ辺りで妥協して
しまうかもですね。それなりに安いし。
| 大ペケ | EMAIL | URL | 13/11/01 18:18 | FyV06sv. |
大ペケさん>
> オージービーフ
そ、それを言っちゃあ身も蓋もないですよ~(汗
何かの機会に話の種となる食材だと思いますよ~。
| さかっち@管理人 | EMAIL | URL | 13/11/03 10:43 | gP3GZaRU |
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